Call Center :: 0-93583-8266
เข้าสู่ระบบ  |  สมัครสมาชิก  |  ตะกร้าสินค้า ( 0 )      ไทย   English

หน้าแรก                 วิธีการสั่งซื้อ         Sous Vide คืออะไร         ทำไมต้องใช้ Sous Vide
Sous Vide ดีอย่างไร       วิธีการใช้งาน       ทำไมต้องซื้อกับเรา       เหมาะกับใคร
สินค้า:: Molecular / Modernist Cuisine KIT - ชุดทำ Spherification - Modernist Cuisine
     
สินค้ามาพร้อม:
รหัสสินค้า: MDC_Sphere
ราคา: 2,400.00บาท
รายละเอียดสินค้า:
ชุดทำ Spherification จากหนังสือ Modernist Cuisine
ชุดทำ Molecular Gastronomy - Spherification

เปลี่ยน Texture ให้กับอาหารต่างๆ!
เปลี่ยนของเหลวให้กลายเป็น Sphere Pearl เช่นเดียวกับคาเวียร์

ชุด Spherification ประกอบด้วย
1 หนังสือสูตร Spherification และ Technique จาก Modernist Cuisine (พิเศษเฉพาะ Kit ชุดนี้เท่านั้น)
50 g Sodium Alginate
50 g Calcium Chloride
50 g Xanthan Gum
50 g Sodium Citrate
1 Perfect Caviar Maker
1 Stainless Steel Caviar Strainer

เครื่องมือที่จำเป็น (ไม่รวมในชุด): whisk, เครื่องปั่นมือถือ , ที่ตวงชั่งน้ำหนักหน่วย 0.1 กรัม
Recomended
Products
28,900.00 บาท
9,500.00 บาท
33,000.00 บาท
1,000.00 บาท
3,000.00 บาท
53,800.00 บาท
COPYRIGHTS © 2014 SOUS VIDE   ALL RIGHTS RESERVED www.sousvidethailand.com